[뉴저지] Bistro du Saigon 음식이야기 (미국)

뉴저지에 온 이후 쌀국수가 생각나서 검색해서 찾아간 뉴저지 포트리의 Bistro du Saigon 입니다.


포트리 메인스트릿 선상에 위치하고 있지요.


사람 많을것 같아서 오픈하자마자 갔습니다.
실제로 먹기 시작할때쯤 되니까 안그래도 작은 가게사 사람들로 가득 차더군요.
(지금보니까 사진에선 월요일 휴무라 되어 있는데 구글에선 월요일 영업한다고 나오네요. 어떤게 맞는지는 모르겠습니다)


메뉴입니다.
쌀국수를 하나 주문하고 추가로 클래식 반미 샌드위치를 주문 했습니다.


주문하면 나오는 숙주와 고수 그리고 라임슬라이스입니다.


한국의 쌀국수집에선 쉽게 접할수 없는 라임 슬라이스인데요 반가웠습니다.


반미 샌드위치가 먼저 나왔습니다.


바게뜨 안을 푸짐하게 채우고 있는 각종 햄과 채소가 보기 좋네요.


특히 고기와 햄이 많아 너무 좋네요 ㅋ


역시 반미의 핵심은 고수입니다.
고수를 잔뜩 집어 넣어서 먹어줘야 맛있습니다.

샌드위치 자체는 제 입맛엔 좀 짠편이었습니다.
그래도 맛있게 먹었네요.
안에 들어있는 돼지고기가 식감도 쫄깃하고 향도 좋았고 특히 바게트도 겉바속촉하니 맛이 있었습니다.


소고기 쌀국수.
자세히 보시면 고기완자가 보이는데 저 완자는 어마마마께서 주문하신 매운 쌀국수에 들어있던 고기완자입니다.
어마마마께서 완자나 미트볼류를 별로 안 좋아 하셔서 제가 사진을 찍기도 전에 제 그릇으로 투척을 하셨네요.


육수는 향이 상당히 은은하네요.
고기향 전혀 안 짙고 깔끔 합니다.


육수가 아직 뜨거울때 숙주와 고수를 넣어주고 라임을 주욱 짜 넣어 줍니다.


고기는 얇게 썬 양지가 들어 있네요.
양은 그렇게 많지는 않습니다.


그래도 고기의 퀄리티는 좋네요, 맛있게 먹었습니다.

국수의 양은 좀 적은 편이었어요.
덕분에 샌드위치 3/4쪽과 같이 먹으니 양이 딱 맞았네요.
양은 그렇다 치더라도 국수와 반미 둘 다 맛있게 먹어서 다음에 쌀국수 생각날때도 이곳으로 올것 같습니다.



Bistro du Saigon
168 Main St. Fort Lee, NJ 07024, 201-592-0100
영업시간: 11:30 - 21:30, 일요일 12:00 - 20:45






덧글

  • w 2018/03/01 16:03 # 삭제 답글

    펠팍에 돼지꿈 옆에있는 포 하나 가 더 맛있어용
  • 모찌아빠 2018/03/02 13:33 #

    퇴근하면서 돼지꿈 보고, 오 돼지꿈이 아직도 있네 했는데 그 옆집은 눈에 안 들어 왔네요. 기회 되면 가 보겠습니다.
  • w 2018/03/01 16:18 # 삭제 답글

    뉴져지 맛집 몇개 알려드릴게여

    일본 꼬치구이집 yakitori39
    254 degraw ave, teaneck,07666

    야경 좋은 스테이크집
    https://www.google.com/maps/place/Ruth's+Chris+Steak+House/@40.7594249,-74.0250763,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x89c259d35d35f067:0x3a0f9f03070795d9!8m2!3d40.7594209!4d-74.0228876

    훈제연어,스테이크 Houston's
    https://www.google.com/maps/place/Houston's/@40.905194,-74.0333073,17z/data=!3m2!4b1!5s0x89c2fa7623a1ed65:0x7edf0a3aaa41904c!4m5!3m4!1s0x89c2fa76ff6067f9:0x73f1ba57c76e1d8c!8m2!3d40.90519!4d-74.0311186

    케이준 해물 Loui Loui
    https://www.google.com/maps/place/Loui+Loui/@40.8510988,-73.9707725,21z/data=!4m12!1m6!3m5!1s0x89c2f6e870eb2921:0x6e0cabb649115037!2sPho+32+%26+Shabu+Fort+Lee!8m2!3d40.8508087!4d-73.970548!3m4!1s0x89c2f6e80dca7903:0x22f0c4191dc31968!8m2!3d40.8511552!4d-73.9706744
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