[뉴저지] 산토우카 음식 이야기 (한국)

엣지워터에 위치한 일본 슈퍼마켓인 미츠와에 있는 라멘집 산토우카입니다..


어렸을땐 여기 와서 참 많이 먹었는데, 뉴저지 다시 돌아온 기념으로 한번 와 봤죠.


메뉴입니다. 빛이 반사되서 잘 안 보이네요.
라멘은 S,M,L로 사이즈가 나뉘어 있고 콤보로 돈부리류를 같이 주문 할수 있습니다.
그리고 라멘은 시오, 쇼유, 미소, 매운 미소로 나뉩니다.


제가 주문한 시오라멘 L 사이즈와 이쿠라동 콤보 입니다.


생긴건 예전 한국 오기전 먹었을때와 변한게 없는듯 하네요.


그런데!!! 이게!!! 이렇지 않았는데!!!!!!!!!

예전엔 저렇게 연어 살쪼가리는 없었고 밥 위에 이쿠라만 가득 담아 줬었습니다.
여기서부터 살짝 실망 했네요.

맛있었던 메뉴를 뜬금없이 연어/연어알 오야코동으로 바꿔놨어요.


계란은 완숙 계란이 이렇게 따로 나옵니다.
이건 예전엔 없던 기억이네요.


국물은....
음......
몰랐을땐 맛있게 먹었던 국물인데 지금 먹어보면 그냥 시판품 국물 에서 크게 벗어나지 않는듯 하네요.
베이스는 뼈 냄새가 살짝 나는 돈코츠 베이스입니다.


면은 살짝 꼬불한 세면입니다.
뭐 특별한건 없어요.


계란은 그냥 완숙 장조림 계란이네요.


얇은 차슈가 두장 들어 있습니다.


차슈 맛은 괜찮아요.
뭐 고기니까요.


비용절감인가요...
사실 라멘보다는 이걸 먹으러 왔던건데...
정말 예전엔 연어살은 전혀 없었고 흰 쌀밥위에 연어알만 잔뜩 얹어져서 나왔었습니다.


뭐 그래도 오랜만이니 밥그릇 들고 젓가락으로 퍼먹어 줬는데요...
연어살 퍽퍽해...


그래도 깨끗하게 비웠습니다.
예전만하지 못하네요.
뭐 추억보정탓도 있었긴 했겠지만 맛으로는 전혀 만족스럽지 못 했습니다.

이 슈퍼마켓엔 이곳 말고도 다른곳도 많이 있으니까 혹시라도 이곳에 오시게 되서 구경이라도 오시면 산토우카는 추천 드리질 못 하겠네요.



Santouka
595 River Rd, Edgewater, NJ 07020
영업시간: 미츠와 슈퍼마켓이 9:30 부터 21시까지 오픈 합니다.
아, 그리고 이곳 카드 안 받습니다.




다 먹은 후 친구놈이 사온 주먹밥입니다.


이것도 맛은 뭐 그냥저냥...
다 먹고 배 찢어지는줄 알았어요.





덧글

  • Anonymous 2018/02/16 10:40 # 답글

    팔로알토 산토카는 저렇지 않았던 것 같은데 아무래도 미국 내(라고 해 봐야 너무 머네요; ) 에서도 차이가 크네요.
  • 모찌아빠 2018/02/16 12:36 #

    말씀대로 지점마다 차이가 있을듯 합니다.
  • 미츠와 2018/02/16 12:18 # 삭제 답글

    미국내 미츠와는 구조가 다 똑같은가요...?
    토렌스점 산토카와 위치와 구조가 같네요.

    예전이라면 혹시 2013년 전이신가요? 저도 2010년쯤에는 연어알만 있었던것 같은데 2014년에는 통조림 연어살 같은게 같이 나와서 실망.;
  • 모찌아빠 2018/02/16 12:39 #

    저에게 예전은 2008년 기준입니다. 그때부터 한국에 가서 살게 되어서요.
    말씀대로면 2011~2012년쯤 덮밥 구성이 바뀐듯 하네요.
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