[남성역] 청와대 소금구이 음식 이야기 (한국)

남성역 근처에 위치한 아는사람만 안다는 고깃집인 청와대 소금구이 입니다.


길가에선 저렇게 허름한 간판만 보이는데 막상 내부는 깨끗하고 넓고 합니다.


메뉴입니다.


이집 김치 맛있습니다.


콩나물 파 무침은 그냥 그랬어요.
그런데 사장님은 상당히 자부심 가지는 반찬인듯 합니다.


소주를 주문했더니 이렇게 병이 얼어서 김이 폴폴 나는걸 가져다 주시네요.
시원하고 좋았습니다.


소금구이 2인분
사장님이 고기를 불판에 얹으신후 흡사 최현석셰프가 빙의 된것처럼 소금을 두어번 팍팍 뿌려주고 가십니다.
임팩트는 있는데 솔직히 속으론 저거 저렇게 한쪽면에만 뿌려서 무슨 소용인가 했습니다 ㅋ.


적당한 타이밍에 뒤집어주고 맛있게 구워줍니다.


그리고 자른후 다시 적당히 구워주면 먹을준비 끝.


맛있습니다.
이집 고기 맛있네요, 두툼히 썰은 식감도 좋고 무엇보다 고기의 퀄리티가 아주 좋습니다.


이날도 역시 건강을 생각한 쌈 한번 먹고요...


콩나물 파무침이랑도 먹는데 저에겐 이집 콩나물 파무침은 그냥 그렇네요.


기본으로 나오는 된장찌개.


건더기가 많이 들어가 있습니다.


큼직하게 썰어져 들어간 두부가 맛있었습니다.
추가로 주문한 항정살.


새 불판에 얹어줍니다.


노릇노릇 맛있게 익혀준후...


먹을준비 완료.


맛있게 먹어줍니다.


고기의 퀄리티도 좋고 된장찌개도 맛있고, 참 만족스럽게 먹었습니다.
첨에 왔을땐 만석이라 아쉽게도 발을 돌렸어야 했는데 확실히 인기가 많을만 했네요.
맛있게 잘 먹었습니다.


청와대 소금구이
서울시 동작구 사당3동 265-21, 02-592-3233





덧글

  • 이글루스 알리미 2017/07/20 15:50 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 7월 20일 줌(zum.com) 메인의 [이글루스] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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